Домашние деликатесы: 7 способов вкусно засолить горбушу
Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях. Засолка горбуши в домашних условиях — это быстрый и бюджетный метод приготовления рыбы, благодаря которому итоговый продукт может храниться в холодильнике в течение некоторого времени и подаваться в различных вариантах.
Автор Нинель. Вкусная рыбная закуска на любой случай. Ингредиенты Горбуша у меня филе от 2-х рыб гр.
- Ингредиенты
- Рецепт засолки горбуши. Рецепт засолки горбуши прост, а результат превосходит все ожидания.
- Автор Надежда Иванова -Амбассадор. Очень вкусная рыбка получается при таком посоле.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food.
- Пищевая ценность блюда
- Холодные закуски. Засолка горбуши с солью.
- Горчица подойдет и с зернами, и наша русская.
- Ингредиенты: горбуша — 1 кг. Форель с какао.
- Описание приготовления:
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Распределить посолочную смесь по поверхности рыбы. Оставить рыбу на 1 час при комнатной температуре закрыть пищевой пленкой или тарелкой.
Люблю солить рыбку сама, дома. Всегда знаешь, каков будет результат. Рыба получается вкусной, не пересоленной, с картошечкой самое то. Предлагаю приготовить в домашних условиях по этому рецепту слабосоленую горбушу.
